DÁREK K NÁKUPU: GRACI OVESNÁ KAŠE. JEN DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB!
Zákaznická podpora:+420604137096info@lepsislozeni.cz
    Ceny v:
    Domů / Novinky / Protein v jídelníčku: komu chybí, kolik ho potřebujeme a jak ho jednoduše doplnit

    Protein v jídelníčku: komu chybí, kolik ho potřebujeme a jak ho jednoduše doplnit

    Protein (bílkoviny) patří mezi základní živiny, bez kterých se lidské tělo neobejde. Přesto ho má velká část populace v jídelníčku dlouhodobě méně, než by bylo ideální. Často je totiž vnímán jako něco „navíc“ – doplněk pro sportovce, kulturisty nebo lidi na extrémních dietách. Ve skutečnosti je ale protein důležitý pro každého z nás, bez ohledu na věk, pohlaví nebo míru fyzické aktivity.

    V poslední době proto roste zájem o kvalitní proteinové produkty, které mohou pomoci jednoduše doplnit bílkoviny v běžném dni. I proto jsme nově zařadili do nabídky e-shopu Lepší složení proteinové prášky, hotové koktejly i směsi na vaření a pečení.

    Proč jsou bílkoviny tak důležité?

    Bílkoviny jsou základní stavební látkou lidského těla. Podílejí se na tvorbě svalové hmoty, hormonů, enzymů i protilátek. Jsou nezbytné pro regeneraci tkání, správnou funkci imunity i pro udržení zdravé pokožky, vlasů a nehtů.

    Velkou roli hrají také v regulaci chuti k jídlu. Na rozdíl od jednoduchých sacharidů zasytí na delší dobu a pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru. Díky tomu mohou přispět ke snížení chutí na sladké a k lepší kontrole hmotnosti.

    Nedostatek bílkovin se může projevovat například:

    • únavou a sníženou výkonností,

    • horší regenerací po fyzické zátěži,

    • ztrátou svalové hmoty,

    • oslabenou imunitou,

    • zvýšenou chutí na sladké a častým hladem.

    Kdo by měl příjem proteinu zvýšit?

    Reálně se s nedostatkem bílkovin potýká velká část dospělé populace, aniž by si to uvědomovala. Zvýšený příjem se přitom týká nejen sportovců.

    Aktivní lidé a sportovci

    Při pohybu dochází k mikrotraumatům svalových vláken, která se bez dostatku proteinu nedokážou správně obnovovat. Bílkoviny jsou klíčové pro regeneraci, růst svalové hmoty i prevenci zranění.

    Lidé, kteří chtějí zhubnout

    Protein pomáhá udržet pocit sytosti a chrání svalovou hmotu při kalorickém deficitu. Díky tomu podporuje zdravější a dlouhodobě udržitelný úbytek hmotnosti.

    Ženy ve středním a vyšším věku

    S přibývajícím věkem dochází k přirozenému úbytku svalové hmoty i ke zpomalování metabolismu. Dostatečný příjem bílkovin pomáhá tento proces zpomalit a udržet tělo funkční, silné a odolné.

    Vegetariáni a lidé, kteří jedí málo masa

    Rostlinná strava může být plnohodnotná, ale bílkoviny z rostlinných zdrojů mají nižší využitelnost a často chybí některé esenciální aminokyseliny. V praxi tak bývá celkový příjem proteinu nižší, než se zdá.

    Kolik proteinu denně potřebujeme?

    Potřeba bílkovin se liší podle věku, hmotnosti a životního stylu. Orientačně se doporučuje:

    • běžná dospělá populace: 0,8–1 g proteinu na kg tělesné hmotnosti,

    • aktivní jedinci: 1,2–1,6 g / kg,

    • sportovci a lidé při redukci hmotnosti: 1,6–2 g / kg.

    Například žena vážící 65 kg, která pravidelně cvičí, by měla přijmout přibližně 90–100 g bílkovin denně. V běžném jídelníčku se ale mnoho lidí pohybuje spíše kolem 50–60 g, což je dlouhodobě nedostatečné.

    Kdy je ideální protein užívat?

    Na rozdíl od populárních mýtů není nutné řešit přesný čas na minuty. Důležitější než „kdy“ je celkový denní příjem a jeho rozložení během dne.

    Ideální je zařazovat bílkoviny:

    • ke snídani,

    • jako součást oběda i večeře,

    • po sportovní aktivitě,

    • do svačin.

    Pravidelný přísun menších dávek je pro tělo výhodnější než jednorázová velká porce večer.

    Jaký protein zvolit?

    Syrovátkový protein (whey)

    Syrovátkový protein patří mezi nejkvalitnější zdroje bílkovin. Má vysokou biologickou hodnotu, výbornou vstřebatelnost a obsahuje kompletní spektrum esenciálních aminokyselin.

    V naší nabídce najdete například:

    Vilgain Grass-Fed Whey Protein – vanilka
    https://www.lepsislozeni.cz/vilgain-grass-fed-whey-protein-vanilka-1000g/

    Protein z mléka krav krmených trávou, slazený stévií, s velmi čistým složením a příjemnou chutí. Vhodný pro každodenní použití.

    Šufan – protein bez sladidel

    Pro ty, kteří chtějí maximální jednoduchost bez jakýchkoli sladidel, jsou ideální proteiny značky Šufan. Obsahují pouze syrovátkový protein a případně přírodní kakao nebo vanilku.

    Jsou ideální nejen do nápojů, ale i do vaření a pečení.

    Protein není jen koktejl do shakeru

    Velkou výhodou proteinových prášků je jejich univerzálnost. Nemusí sloužit jen jako nápoj po cvičení – dají se velmi dobře zapojit do běžné kuchyně.

    Proteinové kaše

    Hotové směsi na rychlou snídani nebo svačinu:

    Stačí zalít horkou vodou nebo mlékem a během pár minut máte nutričně vyvážené jídlo.

    Proteinové palačinky a vafle

    https://www.lepsislozeni.cz/vilgain-protein-pancake-waffle-mix-natural-700g/

    Směs na palačinky, lívance nebo vafle, která umožní zvýšit obsah bílkovin i u oblíbených sladkých jídel.

    Protein na cesty

    Pro situace, kdy není čas ani prostor na přípravu jídla, jsou ideální hotové proteinové nápoje:

    Stačí otevřít a vypít – praktické řešení do práce, auta nebo na výlet.

    Shrnutí

    Protein není doplněk jen pro sportovce, ale základní součást zdravého jídelníčku. Pomáhá udržovat svalovou hmotu, podporuje regeneraci, stabilizuje hladinu cukru v krvi a přispívá k pocitu sytosti. V dnešní uspěchané době je přitom pro mnoho lidí obtížné pokrýt jeho potřebu pouze z běžných potravin.

    Kvalitní proteinové produkty tak mohou být jednoduchým a praktickým nástrojem, jak zlepšit složení jídelníčku bez extrémů a složitých diet. Přesně v duchu filozofie Lepšího složení: malé změny, které mají dlouhodobě velký efekt. 💚

     
     
    Další článek